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茶文化

中科茗创:茶树花的功效与作用

作者:admin    发布时间:2019-04-16 03:36     浏览次数 :

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  出身于茶叶世家的徐纪英女士,首次发现茶树花营养成分丰富,活性成份极高,具有很高的开发利用价值。茶树花内含成分▲●…△具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。

  研究表明,达到标准的茶树花朵内含多种有效成分与活性物质,因茶树品种不同其成分含量也各有异差。经归类统计,茶树花一般含蛋白质类物质(包括SOD、氨基酸等)、糖类物质、酚类物质(儿茶素)、茶皂素 四种主要成份。

  茶树花中的蛋白质由谷蛋白、球蛋白、白蛋白、清蛋白、SOD、茶氨酸等组成,具有营养▼▲功能、对预防放射治疗时引起的致突变效应有保护作用、能维持人体正常新陈代谢、防止早衰等功效。茶树花中的SOD超氧化物歧化酶和茶氨酸尤为突出

  茶多糖 (TeaBlossom Polysacharide)(简称TP)其组成成分主要为:葡萄糖、阿拉伯•●糖、核糖、半乳糖等,根据现代医学界对茶多糖的研究表明:茶多糖主要具有降血糖,降血脂,抗血凝、抗血栓,增强机体免疫功能,防辐射、耐缺氧和抗癌等方面的药理作用。此外,许多研究还发现,茶多糖还能增强人体SOD活力作用等生理功能。

  茶多酚又▼▼▽●▽●名“茶鞣质”、“茶单宁”,是一类存在◇…=▲于茶树植物中的多元酚化合物的混合物,主要组分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类,以儿茶素为主体的黄烷醇类占50-70%以上。茶多酚属天然植物中间体产品,主要用于医药保健、食品饮料和日用化工等领域中,对人体的保健功效已被大量科学研究与人体应用所证实。

  皂素(Saponins) 又名★△◁◁▽▼皂角苷、皂草苷, 是一类结构比较复杂的糖苷类化合物,茶皂素是一种天然表面活性剂, 具有起泡、去污乳化、分散增溶等表面活性。此外, 茶皂素还具有刺激动物体内激素、抗虫杀菌、抗渗消▪…□▷▷•□▼◁▼•炎、化痰止咳和溶血等山茶属植物皂素的通性。

  SOD是Super Oxide Dismutase 缩写,中文名称超氧化物歧化酶,是生物体内重要的抗氧化酶,广泛分布于各种生物体内,具有特殊生理活性,能专一地清除体内有害的自由基。

  机体的衰老、病变及辐射伤害都同自由基的形式有关,故SO△▪▲□△D有抗衰老、抗辐射、消炎、抑制肿瘤和癌症的▪•★功效。此外,SOD◇•■★▼对胃病、气管炎、皮肤病、烧伤、脚气等都有独▲★-●特疗效,对醒酒、亢奋精◆▼神、抗疲劳、恢复体力、减肥也有很好的效▲=○▼果。

  茶多糖是一类具有一定生理活性的复合多糖,作为一种极具开发潜力的夭然活性物质,其功能性研究一直是研究者关注的重点

  茶多酚又名“茶鞣质”、“茶单宁”,是一类存在于茶树植物中的多元酚化合物的混合物,主要组分为儿茶素(黄烷醇类)、黄酮、黄酮醇类,以儿茶素为主体的黄烷醇类占50-70%以上。茶多酚属天然植物中间体产品,主要用于医药保健、食品饮料和日用化工等领域中。

  皂素(Saponins) 又名皂角苷、皂草苷, 是一类结构比较复杂的糖苷类化合物,茶皂素是一种天然表面活性剂, 具有起泡、去污乳化、分散增溶等表面活性。此外, 茶皂素还具有刺激动物体◁☆●•○△内激素、抗虫杀菌、抗渗消炎、化痰止咳和溶血等山茶属植物皂素的通性。

  抗高血压作用:茶皂素有一定抗高血压作用,一次性给药剂量达50mg/ kg,实验鼠出现▪▲□◁持久性的降压效果,,相当于3mg/ kg 的恩奈普利马来酸盐的△▪▲□△药效

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