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玻璃盖碗如何避免烫手?要注意这3点

作者:admin    发布时间:2019-04-10 15:36     浏览次数 :

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  盖碗是一种上有盖,下有托,中有碗的汉族茶具,又被称为三才碗,而且盖碗在茶界内也被称为是万能的茶具,无论是用来喝茶或者是当作泡茶的用具,都是非常方便的,但不管是泡茶小白又或者是黄金级别的泡茶高手,在使用盖碗泡茶时都会烫手,我们在使用玻璃盖碗时,如何才能避免▼▼▽●▽●烫手?要注意一下这三点。

  泡茶和品茶都是一门学问,只要掌握一定的泡茶技巧,就能冲泡一壶好茶,我们在使用盖碗泡茶时,稍不留神就会被烫到手,所以选择一款趁手的盖碗非常的重要,如果你选择的盖碗,碗身与盖子的距离过于狭□◁窄,这样茶水很容易会溢出来烫到手,所以选择一只宽口的盖碗就不会,宽口的盖碗,他的碗沿•□▼◁▼比较外撇,注水的最高位置离盖碗边缘有很大的一段距离,同样是注满★-●=•▽水,捏着边缘也不▽•●◆会烫。

  在使用盖碗泡茶时,注水不可太满,要低于盖子的边沿,如果水倒的太多,再盖上盖子后水会◁☆●•○△沿着盖子慢慢的流出,这样很容易烫◇…=◆●△▼●▲手,注水只要没过茶叶即可。

  我们在拿盖碗倒茶时,手势要不偏不倚,手指放在口◆■沿上,不要因为怕△▪▲□△被烫而去捏着杯身,杯身也是非常•☆■▲烫的,我们在出汤的时候,盖子调整好合适的开口大小,将食指放在▷•●盖钮上,食指指向盖碗开口的最大方向,把盖碗垂直过来,食指垂直向下,让茶汤从开口处流出,只要拿盖碗的手法正确,就可以避免烫手。

  如果想要☆△◆▲■泡一杯好茶,除了要掌握一些基础的原则外,还要对冲泡的茶叶有所了解,多注意一些泡茶的细节,经常的练习,才能够避▪…□▷▷•免盖碗烫手,泡出一杯好茶。

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